Elvia – Viognier

Beschreibung

Inazares ( Weinberg auf dem höchsten Punkt des europäischen Festlandes 1373 m )

Die erste schriftliche Erwähnung von Inazares stammt aus dem 11. Jahrhundert. Zahlreiche numismatische Überreste (Münzen) zeugen jedoch vom Übergang der römischen Zivilisation bereits im zweiten Jahrhundert und später von den Arabern. So war Inazares nach den Schriften eine Berbersiedlung.

Seit 2010 bauen die Familien Prieto und Pina auf dem höchsten Punkt des europäischen Kontinents in 1373 m Höhe Wein an.
Auf den 2,85 Hektar große Grundstück bestehend aus acht Parzellen, werden die Weine in sehr begrenzten Auflagen (200 bis 4000 Flaschen) mit der Widmung und Hingabe eines Handwerkers hergestellt.