Amastuola Primitivo

Beschreibung

Design und Landschaft. Das Weingut Amastuola verbindet landwirtschaftliche Produktion mit hohem ästhetischen Anspruch. Die Reben wurden nach dem Entwurf eines bekannten katalanischen Landschaftsarchitekten in sanft schwingenden, parallelen Reihen gepflanzt. Vom Architek-ten beschrieben als Wellen der Zeit, die diesen Ort seit der Antike durchlaufen. Darüber hinaus wurden 1.500 über 800 Jahre alte Olivenbäume, darunter Bäume mit einem Stammdurchmesser von mehr als 2,5 m gepflanzt. Ein schöner Kontrast zwischen dem silbrigen Grün der Oli-venbäume und dem satten Grün der Rebstöcke. Dahinter breitet sich das apulische Grasland aus, durchbrochen von Reihen traditioneller Trockenmauern. Eine Allee der Olivenbäume führt den Besucher wie eine silbergraue, lichtdurchflutete Mauer zum Gutshof Amastuola. Dort erwartet den Gast nicht nur ein modernes Weingut. 18 geschmackvoll eingerichtete Suiten und ein gastronomisch der lokalen apulischen Tradition verpflichtetes Restaurant laden zum Verweilen und Genießen ein.