Wein & Spargel –  Frühlingsgenuss neu entdeckt

Wein & Spargel – Frühlingsgenuss neu entdeckt

Weißer und Grüner Spargel in ganz neuem Gewand. Freuen Sie sich u.a auf Tapas vom Spargel, ein Spargelragout und Spargel “Surf & Turf” von Ralf Geisel, ehemals Kutscherkeller in Todenhausen. Anmeldungen und Informationen unter 0151-12726873 oder...
Vertikal Weinprobe – Valtosca

Vertikal Weinprobe – Valtosca

Casa Castillo Valtosca Tinto ist ein sortenreiner und trocken ausgebauter Syrah Rotwein mit 12 Monaten Barrique und stammt aus einer Einzellage gleichen Namens und ist mit seiner tiefdunkelroten, fast schwarzen Farbe undurchdringlich dicht im Glas. Wir verkosten 5...
Wein after Work

Wein after Work

Den Feierabend und das Wochenende mit einem guten Glas Wein schon am Donnerstag einläuten. Jeden 1. Donnerstag im Monat findet bei uns von 17:00 und 21:00 Uhr der After-Work-Wein-Treff statt. Immer mit einem wechselndes Angebot im offenen Ausschank Reservierung unter...
Verjus, für die feine Küche

Verjus, für die feine Küche

Vegan – Kalorienarm – Basenbildend – ohne Zusatz von Schwefel Verjus wird aus dem Saft handverlesener grüner Trauben hergestellt. Er ist ein Würzmittel für den Einsatz in der Küche und wird häufig in Gourmet-Restaurants als regionale Alternative für...